Deze romige pompoensoep is een heerlijk verwarmend gerecht, ideaal voor de koudere maanden. De soep brengt de zoete, volle smaak van pompoen prachtig naar voren en is eenvoudig te bereiden. …
-
-
ReceptenEenpans receptenFransGezondGroenteOvenschotelVegetarisch
Potimarron Gratin – Franse Romige Pompoengratin voor de Herfst
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 11 viewsPotimarron Gratin is een klassiek Frans gerecht dat de romige, nootachtige smaak van pompoen volledig tot zijn recht laat komen. In dit gerecht spelen seizoensgebonden ingrediënten, zoals de pompoen, een …
-
ReceptenFransSauzenWild
Sauce aux Marrons et Raisins – Wildsaus met Kastanjes en Druiven
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 14 viewsDeze rijke wildsaus met tamme kastanjes en druiven, ook bekend als sauce aux marrons et raisins, is een verfijnde toevoeging aan herfstgerechten en past perfect bij wildvlees zoals hert, wildzwijn en …
-
ReceptenEenpans receptenGezondHollandse potHoofdgerechtMakkelijkMulti,- & Pressure CookersSlowcookersSoep
Zelf Snert / Erwtensoep Maken: Traditioneel Recept voor de Koude Maanden
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 29 viewsZelf Snert / Erwtensoep Maken: Traditioneel Recept voor de Koude Maanden. Snert, ook wel bekend als erwtensoep, is een iconisch Nederlands gerecht dat vooral geliefd is tijdens de koude herfst- …
-
Kaneel zoek de verschillen.. Kaneel is een populaire specerij die wereldwijd wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten. Toch is niet alle kaneel hetzelfde. De twee belangrijkste soorten, Ceylon kaneel en Cassia …
-
ReceptenFruitGezondGroenteHoofdgerechtMakkelijkPastaVegetarisch
Pompoen Penne: Een heerlijke herfstpasta
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 25 viewsPompoen Penne is het perfecte herfstgerecht dat de rijke smaken van het seizoen combineert in een romige, smaakvolle pasta. De combinatie van zachte pompoen, knapperige walnoten, pittige gember en frisse …
-
ReceptenFruitMexicaansSauzenVegetarisch
Guacamole Recept: De Ultieme Mexicaanse Dip
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 18 viewsGuacamole is een iconisch Mexicaans gerecht dat wereldwijd de harten van fijnproevers heeft veroverd. Deze heerlijke, romige dip is gemaakt van verse avocado’s, tomaat, ui, koriander en een vleugje limoen. …
-
ReceptenDeegEenpans receptenEierenGezondMakkelijkPaddenstoelen
Paddenstoelenquiche: Het Perfecte Herfstgerecht
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 231 viewsAls de frisse herfstlucht je keuken binnenwaait, is er niets zo verwarmend als een heerlijke paddenstoelenquiche. Dit gerecht combineert de rijke, aardse smaken van seizoensgebonden paddenstoelen met een romige vulling en …
-
ReceptenAzieMakkelijkMexicaansSalade
Kip Teriyaki Salade: Een Lekkere Wrap voor Lunch of Diner
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 18 viewsKip Teriyaki Salade. Ben je op zoek naar een smakelijke en voedzame maaltijd? Probeer dan deze Kip Teriyaki Salade wrap! Deze combinatie van sappige teriyakikip en een frisse salade op een tortilla …
-
ReceptenGroenteKip - GevogelteMakkelijkVegetarisch
Gado Gado met gefrituurde kip
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 21 viewsGado-Gado met gefrituurde kip is een heerlijke variatie op het klassieke Indonesische gerecht. Gado-Gado staat bekend om zijn kleurrijke combinatie van verse groenten, knapperige tofu, en een romige pindasaus. In dit …
-
ReceptenDessertMakkelijkPatisserie
Makkelijke Chocolademousse: Een Heerlijk en Simpel Dessert
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 14 viewsMakkelijke Chocolademousse: Een Heerlijk en Simpel Dessert. Op zoek naar een eenvoudig maar indrukwekkend dessert? Deze makkelijke chocolademousse is perfect voor elke gelegenheid. Chocolademousse is een klassiek nagerecht dat geliefd is vanwege …
-
ReceptenItaliaansKip - GevogelteKlassiekMakkelijkStreekgerecht
Pollo alla Cacciatora: Een Traditioneel Italiaans Jagersgerecht
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 26 viewsPollo alla Cacciatora, ofwel “kip op jagerswijze”, is een heerlijk Italiaans gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Toscaanse boerentradities. Dit eenvoudige gerecht komt uit de cucina povera, oftewel de ‘arme …
-
ReceptenBBQBuitenkokenContactgrillIndonesischOfyr ReceptenVlees
Indonesische Sate Sapi van Butcher’s Steak in de Grillpan of BBQ
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 44 viewsIndonesische Sate Sapi van Butcher’s Steak in de Grillpan of BBQ. Ben je op zoek naar een heerlijk recept voor Sate Sapi? Dit Indonesische gerecht, gemaakt met de rijke en smaakvolle Butcher’s …
-
ReceptenBBQOfyr ReceptenOvenschotelSous-VideTipsVlees
Alles over de Butcher’s Steak: Het Geheim van de Slager
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 42 viewsDe Butcher’s Steak, ook bekend als ‘hanger steak’ in Amerika en ‘onglet de boeuf’ in Frankrijk, is een heerlijk en smaakvol stuk rundvlees dat steeds populairder wordt bij vleesliefhebbers. Dit malse …
-
ReceptenDessertGebakKidsMakkelijkPizza
Chocolade-banaan dessertpizza
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 23 viewsChocolade-banaan dessertpizza. Maak je klaar voor het ultieme verwenmoment met de kids! Deze chocolade-banaan dessertpizza is een feest op tafel waar iedereen van gaat smullen. Perfect voor een gezellige middag samen, een …
-
ReceptenBijgerechtGezondGroenteMakkelijkSaladeTussengerechtVegetarischVoorgerechtenZuid-Amerikaans
Ensalada Chilena: Traditionele Chileense Salade met Tomaat en Rode Ui
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 24 viewsOp zoek naar een frisse, eenvoudige salade die perfect is als bijgerecht bij je volgende barbecue? Ensalada Chilena is een klassieker uit de Chileense keuken, gemaakt van sappige tomaten, knapperige …
-
ReceptenGezondGroenteIndiaKlassiekMakkelijkVegetarischWok
Aloo Palak Sabzi: een klassiek en voedzaam Indiaas gerecht
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 30 viewsAloo Palak Sabzi is een klassiek Indiaas gerecht dat zijn oorsprong vindt in de culinaire tradities van het noorden van India. Het is een eenvoudig en voedzaam gerecht dat al …
-
ReceptenAmuseBijgerechtDessertFransFruitHapjesKlassiekMakkelijkOvenschotelTussengerechtVegetarischVoorgerechten
Poire au Roquefort: Franse Klassieker met Peren en Blauwe Kaas
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 20 viewsOp zoek naar een indrukwekkend gerecht dat simpel te maken is? Poire au Roquefort combineert de zoete, sappige smaak van rijpe Conference-peren met de hartige kracht van Roquefort-kaas. Dit klassieke …
-
ReceptenAzieEenpans receptenMulti,- & Pressure CookersVlees
Japanse Buta no Kakuni (varkensbuik)
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 18 viewsButa no Kakuni is een klassiek Japans gerecht dat de rijkdom van varkensbuik combineert met een perfect gebalanceerde saus van sojasaus, mirin, sake en suiker. Dit gerecht staat bekend om …
-
ReceptenAzieBijgerechtBroodGezondGroenteHapjesIndiaOntbijtSnacksTussengerechtVegetarischVergeten groentenVoorgerechten
Mooli Paratha: Authentieke Indiase Flatbread met Rettich
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 29 viewsMooli Paratha, ook wel bekend als rettich paratha, is een populaire Indiase flatbread gevuld met geraspte daikon radijs, ook bekend als “mooli” in het Hindi. Dit gerecht is vooral geliefd …