Voor een heerlijk BBQ-recept met gegrilde lamskoteletten, geroosterde wortels, gegrilde knoflook en wat geroosterde aardappeltjes heb je de volgende ingrediënten nodig: Ingrediënten voor twee personen: 4 lamskoteletten 4 grote wortels …
BBQ
-
-
ReceptenAirfryerBBQContactgrillGezondGroenteOfyr ReceptenVegetarisch
Rode bietenburger, lekker vega
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 14 viewsVoor een lekker gezonde vegetarische rode bietenburger heb je de volgende ingrediënten nodig voor 4 personen of 4 burgers. Dit recept kan je in een koekenpan, op je bbq, in …
-
ReceptenBBQContactgrillOfyr ReceptenSous VideWild
Hertenbiefstuk met cranberry – rozemarijnsaus
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 19 viewsHertenbiefstuk behoort het tot het wild en wordt vaak beschouwd als een bijzonder vanwege zijn rijke smaak. Het vlees is magerer dan rund- of varkensvlees en heeft een fijnere textuur. …
-
ReceptenBBQGroenteOfyr ReceptenSnackVegetarisch
Linzen burgers
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 30 viewsLinzen burgers. Linzen zijn enorm veelzijdig in de keuken en kunnen worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, van soepen en stoofschotels tot salades en bijgerechten. In de Indiase …
-
ReceptenBBQBuitenkokenHoofdgerechtOfyr ReceptenOvenschotelSlowcookingStreekgerechtVlees
Potjiekos met stywe pap
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 39 viewsPotjiekos met stywe pap is een gerecht met een rijke geschiedenis. Als jij Potjiekos maakt, word je deel van een traditie die generaties lang is doorgegeven in de Zuid-Afrikaanse en …
-
ReceptenAirfryerBBQBuitenkokenContactgrillGezondHapjeOfyr ReceptenSnackVegetarisch
7 manieren om je zoete maiskolven te bereiden
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 71 viewsIn september-oktober worden ze weer van het land afgehaald, de zoete maiskolven. Heerlijk z’n zoete maiskolf afknabbelen waarbij de boter over je handen druipt. Zoete maïskolven, ook wel bekend als …
-
ReceptenArabischBBQBuitenkokenContactgrillMakkelijkOfyr ReceptenOostersVlees
Lamsmerguez met gebakken aardappeltjes.
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 39 viewsLamsmerguez is een lekker pittig en zoet worstje afkomstig uit de Noord-Afrikaanse keuken. Lamsmerguez in een samenvoeging van twee woorden, lam van lamsvlees en merguez betekend worst. Merguez is een …
-
ReceptenBBQBuitenkokenOfyr ReceptenOvenschotelVis
Forel van de bbq of uit de oven, jij mag kiezen
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 43 viewsForel is een vis die tot de familie van de zalmachtigen behoort. De vis is te vinden in heldere stromen, rivieren en meren. De smaak van forel is vaak mild …
-
ReceptenBBQKruidenmixOfyr ReceptenOvenschotelRoken-SmokenSlowcookingSous VideVlees
De perfecte spareribs maken
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 93 viewsHoe ga jij de perfecte spareribs maken? Hierbij een uiteenzetting over rubs en bereidingsmethoden. Spareribs staan in de top drie van meest gebruikte vleessoorten op je BBQ. Samen met de …
-
ReceptenBBQFruitHollandse potHoofdgerechtOfyr ReceptenOvenschotelVlees
Varkenshaas met appel
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 146 viewsVarkenshaas met appel en jus voor 2 personen De magie tussen varkenshaas met appel zit ‘m echt in de smaken en texturen die zo goed samengaan. De zoetheid en het …