Oosters

Rammenas je mooie pittige smaakmaker. Rammenas is een wortelgroente met een gekleurde schil en over het algemeen wit vruchtvlees aan de binnenkant. Net als de andere soorten rettich / daikon …

Snelle roerbak met peultjes en kip. Een roerbakgerecht is zowel veelzijdig als voedzaam, en het is een geweldige manier om verschillende ingrediënten bij elkaar te brengen. In dit recept gebruiken …

Vegetarische noodlesoep met Shiitake. De shiitake komt oorspronkelijk uit Japan, maar tegenwoordig wordt de shiitake ook in Nederland geteeld. Het hele jaar door zijn de Nederlandse en de Japanse shiitake …

Je kent het wel je bent weer thuis van vakantie in Thailand en je hebt daar overal die heerlijke Fried Rice Chicken, Beef of Shrimps gegeten. Terug van vakantie wil …

Spitskool roerbak met couscous. Spitskool is een variant van de witte kool en heeft een langwerpige vorm, met lichtgroene bladeren die dicht opeengepakt zitten in een spitse of kegelvormige krop. …

Een Indian summer salade van couscous met spinazie en appel. Couscous is een traditioneel Berbers gerecht dat je wellicht al kent uit de Noord-Afrikaanse keuken. Het bestaat uit kleine korreltjes …

Lamsmerguez is een lekker pittig en zoet worstje afkomstig uit de Noord-Afrikaanse keuken. Lamsmerguez in een samenvoeging van twee woorden, lam van lamsvlees en merguez betekend worst. Merguez is een …

Deze edamame salade is een frisse combinatie van verschillende knapperige groenten met een rijke Aziatische touch, perfect gecombineerd met de sappige kippenborst. Je kan natuurlijk ook in deze edamame salade …

Voor een simpele schnitzel met pindasaus en patatjes kan je me altijd wakker maken. Maar mijn constante verlangen om te experimenteren in de keuken zorgt er ook voor dat ik …

Ramen soep is een traditioneel Japans gerecht dat bestaat uit tarwenoedels geserveerd in een kip-, vlees- of visbouillon, vaak op smaak gebracht met sojasaus of miso, en bedekt met ingrediënten …