Je kent ze wel al die pakjes en zakjes Mexicaanse kruidenmix uit de supermarkt met kruiden voor je wrap’s, taco’s, tortilla’s etc etc. Vaak gevuld met paprika poeder, antiklontermiddel, aardappelmeel…
Mexicaans
-
-
HoofdgerechtMakkelijkMexicaansRecepten
Tortilla of wrap met rode spitskool, gehakt en Nduja worst
door Peter Eemsing 16 januari 2018Uit de serie koken met Nduja worst hierbij ons tweede recept, het eerste recept kan je hier vinden. De Italiaanse Nduja worst is zeer pittige smaakmaker die uitermate geschikt is…
-
HoofdgerechtMakkelijkMexicaansRecepten
Maak je eigen mais- of tarwetortilla, Mexico is hot deze zomer!
door Peter Eemsing 21 juni 2017De tijdschriften, foodblogs en kranten staan vol met hippe zomerse Mexicaanse gerechten met als basis de wrap/tortilla. De TexMex keuken is één van de makkelijkste die er is en in…