Met dit recept maak je zelf makkelijk Kaiserschmarnn thuis. Lekker als hapje tussendoor en je kids zullen er van smullen! Heb je zelf ook een lekkere Kaiserschmarrn variatie? Typ hem…
Patisserie
-
-
Al tijden wil ik zo’n heerlijke ouderwetse Schwarzwalder Kirsch taart maken, maar goed, meestal ontbreekt het me aan tijd en begin ik er dus maar niet aan. Afgelopen paasweekeinde was…
-
ReceptenDeegGezondPatisserie
Koekjes met kokosbloesemsuiker en stevia
door Peter Eemsingdoor Peter EemsingDe mensen van gezondmooislank.nl kwamen bij ons of we een recept konden maken voor koekjes met stevia en kokosbloesemsuiker en ze hadden er 1000 nodig voor de Nationale Gezondheidsbeurs die morgen…
-
ReceptenBroodDeegDessertGebakItaliaansPatisserie
Panforte zelf maken
door Peter Eemsingdoor Peter EemsingJe maakt mij niet blijer met een plakje Panforte bij de koffie of een kaasplank. Al die zoete hapjes die je vaak krijgt na het eten mogen van mij gestolen…
-
Nougat kent bijna iedereen van de plaats Montélimar in Frankrijk. Betreffend plaatsje is de bakermat van de nougat zoals hij in het noorden van West-Europa het best bekend is. De…
-
Als je van lekkere zoete toetjes houdt, is dit echt een sticky toffee cake die je een keer zou moeten uitproberen. Kleine waarschuwing vooraf: het is nogal machtig. Recept…
-
ReceptenDeegPatisserie
Het perfecte oliebollen en gevulde oliebollen recept
door Peter Eemsingdoor Peter EemsingLekker samen oliebollen bakken! Het is bijna weer de tijd voor oliebollen. Niets leuker dan gezellig samen ouderwets in de keuken zelf oliebollen, of gevulde oliebollen, bakken. Met dit recept…
-
ReceptenDeegHollandse potPatisserie
Lekkere ouderwetse boterkoek
door Christa Dreefdoor Christa DreefDeze zelf gemaakte boterkoek is een ware traktatie. De traditionele boterkoek is naturel (dus zonder toevoeging van likeur). Als je die wilt maken voeg je gewoon een heel ei toe…
-
ReceptenDessertGebakPatisserieTips
Macarons maken recept
door Maurice Langezaaldoor Maurice LangezaalNiets lekkerder, en soms frustrerender, dan zelf macarons maken. Wij hebben dit al een paar keer proberen te maken maar ze wilden steeds niet goed lukken. De kunst is om…
-
ReceptenBroodDeegPatisserie
Krentenbrood of Kerststol met amandelspijs
door Peter Eemsingdoor Peter EemsingHet krentenbrood lijkt op een broodje en de kerststol meer op een bol die je op de plaat afbakt. Maar niets lekkerder dan s’ochtends een lekker plakje krentenbrood met spijs…
- 1
- 2