Slowcooking

Pannegie, Veluwse stoofpot met wild. In onze kookworkshop Veluwse streekgerechten staat het Veluws Pannegie centraal. Het pannegie is van oorsprong een stoofpot met lamsvlees. Het verhaal gaat dat Ies en…

Pannegie, Veluwse stoofpot met lam. In onze kookworkshop Veluwse streekgerechten staat het Veluws Pannegie centraal. Het pannegie is van oorsprong een stoofpot met lamsvlees. Het verhaal gaat dat Ies en…

Dit recept voor Aziatisch runderstoofvlees geeft je een fantastisch fris pittige gerecht dat zich uitstekend laat combineren met een pompoencurry, waarvoor je het recept ook op deze website kunt vinden.…

Voor dit recept voor pompoencurry heb ik een oranje Hokkaido pompoen gebruikt. Deze pompoen hoef je niet te schillen aangezien de schil zacht en eetbaar is. De smaak van de…

Brood bakken in je Crock-Pot of Slowcooker? Omdat we nu dealer zijn van Crock-Pot is het af en toe één grote speeltuin bij ons in de keuken. Ik was nieuwsgierig…

Sinds kort kun je in onze webshop de enige echte originele Crock-Pots bestellen. We hebben ze in diverse uitvoeringen. Voor dit recept heb ik de CrockPot Express Multicooker gebruikt en…

Deze Poolse Zuurkoolschotel van onze gastchef Roberto gaat natuurlijk heel goed samen met aardappelpuree of rijst. Heb je een slowcooker, dan gebruik je die. Dit recept kan je ook goed…