Cubaanse Picadillo is een simpel en lekker gerecht dat in Cuba en andere delen van Latijns-Amerika erg populair is. Het is een stoofpotje van rundergehakt met tomaten, uien, paprika’s, olijven, …
stoofpot
-
-
ReceptenKlassiekMakkelijkOvenschotelSlowcookersStoofschotelVlees
Griekse Stifado
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 185 viewsGriekse Stifado is een klassiek stoofpotje dat je zeker eens moet proberen. Het is een hartverwarmend gerecht waarin mals vlees langzaam wordt gestoofd met kleine zilveruitjes in een kruidige tomatensaus. …
-
ReceptenAmuseBijgerechtGezondGroenteHapjesMakkelijkOvenschotelTussengerechtVlees
Gevulde courgettes
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 74 viewsDeze gevulde courgettes zijn een heerlijk en voedzaam gerecht, perfect voor een gezellige maaltijd voor twee. Ze zijn gevuld met een smaakvol gehaktmengsel en afgewerkt met gesmolten kaas. Deze zijn …
-
Deze hertenstoofpot is heerlijk comfort food en laat zich goed combineren met bietjes en knolselderij- en koolrabi-frieten. Het recept is voldoende voor 4-6 personen. Zet eens wat vaker wild op …
-
ReceptenHoofdgerechtVegetarisch
Vegetarische Bourguignon
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 575 viewsAlhoewel ik een echte ouderwetse boeuf bourguignon onweerstaanbaar vind, moet ik zeggen dat deze vegetarische variant bijzonder smaakvol is. Eigenlijk mis je het vlees totaal niet. Dit is een recept …
-
ReceptenArabischGezondGroenteHoofdgerechtMidden-OostenStoofschotel
Stoofpot van aubergine
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 1,2K viewsDeze stoofpot van aubergine is een vegetarisch Oosters getint gerecht dat je prima een dag van tevoren kunt maken. De smaken trekken dan goed in en je hoeft het de …
-
ReceptenEenpans receptenHollandse potHoofdgerechtStoofschotelVlees
Lamsstoofpotje recept
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 1,3K viewsDe beste manier om lamsvlees te bereiden, is ervoor te zorgen dat het vlees mooi rosé en lekker sappig blijft. Dit recept voor een lamsstoofpotje laat zien hoe je dit …
-
ReceptenHollandse potHoofdgerechtMakkelijkStoofschotelVlees
Hollands stoofpotje
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 2,3K viewsDit Hollands stoofpotje van sukade geurt en smaakt heerlijk. Volgens Wikipedia is een stoofpot een gerecht dat gedurende lange tijd op een lage temperatuur gaargestoofd wordt. Traditioneel bestaan stoofpotten uit …
-
ReceptenHollandse potMakkelijkStoofschotelVlees
Hachee, een stoofpot met sukade en uien
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 3,5K viewsHachee, een stoofpot met sukade en uien, kent iedereen eigenlijk als een echt oerhollands gerecht, maar het woord hachee is afkomstig van het Franse woord hacher, oftewel in het Hollands …
-
ReceptenHoofdgerechtStoofschotelVlees
Stoofpot van kalfssukade met salie en knoflook en witte wijn
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 6,3K viewsDit recept voor een stoofpot van kalfssukade met salie en knoflook en witte wijn is traditioneel gerecht. Comfort food puur sang. Kalfssukade is mager rundvlees met een minuscuul vetrandje, afkomstig …