Met dit recept voor wafels kan je alle kanten op. Deze lekkernij is heerlijk als traktatie en leuk om zelf te maken met de kinderen of opa en oma. De …
Peter Eemsing
Peter Eemsing
Mijn grote hobby is koksland.nl Ik leef samen met Christa Dreef en onze 2 leonbergers, 3 ridgebacks, 5 kippen en 2 minivarkens op een rustiek boerderijtje langs de IJssel. In onze boomgaard van 10.000 m2 leeft het land rond onze keuken. Koken is onze passie, bijna dagelijks bereiden we alles vers en het liefst mogelijk met producten uit onze directe omgeving.
-
-
ReceptenBijgerechtContactgrillDeegHapjesMakkelijkMexicaansSnacks
Mexicaanse Burrito
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 150 viewsAls een liefhebber van de Mexicaanse keuken, geniet ik echt van een goede Mexicaanse burrito. Die bestaan meestal uit een kleine tarwetortilla, die wordt opgevouwen rond een vulling, meestal met …
-
ReceptenBroodContactgrillHapjesMakkelijkSnacks
Tosti met brie
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 90 viewsTosti met brie is smeuïg en lekker met ui en walnoten. Brie is een zachte kaas die oorspronkelijk uit de voormalige regio Brie in Frankrijk komt. De kaas wordt gemaakt …
-
ReceptenBroodContactgrillHapjesMakkelijkSnacks
Panini Hawaii
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 141 viewsDe Panini Hawaii is een variatie op het concept van “Hawaii-stijl” pizza of broodjes, dat gekenmerkt wordt door het gebruik van ham en ananas als belangrijkste ingrediënten. Het idee om …
-
ReceptenContactgrillItaliaansMakkelijkSnacks
Panini Caprese
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 178 viewsDe Panini Caprese is een Italiaans broodje dat is vernoemd naar de beroemde Caprese salade uit het Italiaanse eiland Capri. De Caprese salade bestaat traditioneel uit tomaat, mozzarella en basilicum, …
-
ReceptenAmerikaCocktailsDrinkenZuid-Amerikaans
Mojito recept
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 40 viewsDit Mojito recept is voor een klassieke Cubaanse cocktail die bekend staat om zijn verfrissende combinatie van zoetheid, citrus en muntsmaak, aangevuld met de kracht van witte rum. De Mojito …
-
ReceptenBijgerechtHapjesMakkelijkMexicaansSpanjeStreekgerechtVlees
Albondigas
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 259 views“Albondigas” is Spaans voor “gehaktballen”. Dit traditionele gerecht vindt zijn oorsprong in de Spaanse en Mexicaanse keuken, en de gehaktballen kunnen op verschillende manieren worden bereid en geserveerd. In Spanje …
-
Dit Mai Tai recept is voor een iconische cocktail die bekend staat om zijn exotische en tropische smaakprofiel, een mix van rum, limoensap, orgeat (amandelsiroop), en curaçao. De naam “Mai …
-
ReceptenAirfryerBBQBuitenkokenContactgrillKip - GevogelteMakkelijkOfyr ReceptenOvenschotel
Gevlinderde kip uit een braadpan
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 239 viewsNiet iedereen heeft een oven of bbq waar hij/zij een hele kip kan bereiden. Met dit recept kan je prima je kip bereiden in een braadpan of braadslee op je …
-
ReceptenAzieHoofdgerechtIndiaRijstThaisWok
Fried Rice chicken-shrimps-beef
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 6,8K viewsFried Rice chicken-shrimps-beef Je kent het wel op vakantie in Thailand overal die heerlijke Fried Rice met Chicken, Beef of Shrimps. Ben je weer terug in Nederland terug en dan …