vegetarisch

Zoek je een soep die eenvoudig is om te maken, maar toch indruk maakt? Deze romige knolselderijsoep met gebakken champignons heeft het allemaal. De zachte, aardse smaak van knolselderij vormt …

Pittige Rösti. Rösti is een klassieke Zwitserse aardappel lekkernij die geliefd is om zijn eenvoud en knapperige textuur. Met dit recept geven we de traditionele rösti een pittige twist door …

Deze gegratineerde portobellos met kruiden, knoflook en een smeuïge kaastopping zijn een elegant en smaakvol tussengerecht. De combinatie van sappige paddenstoelen, geurige kruiden en een krokante, goudbruine kaaskorst maakt dit …

Nederlandse Vrijheidssoep 2025. De Nederlandse Vrijheidssoep is een speciaal gerecht dat sinds 2020 jaarlijks wordt verbonden aan Bevrijdingsdag op 5 mei, als symbool van vrijheid, solidariteit en verbondenheid. Het idee is dat je deze …

Deze vegetarische lasagne is een eenvoudige en smaakvolle ovenschotel die gebruik maakt van verse groenten en een lichte tomatensaus. Het gerecht is geschikt voor 2-3 personen en biedt een balans …

Romige champignonsoep. Er gaat niets boven een warme kom champignonsoep om jezelf te verwennen, vooral op een frisse dag. Deze soep combineert de aardse smaken van verse champignons met de …

Tzimmes is een traditioneel Joods gerecht dat zijn oorsprong heeft in de Ashkenazische keuken, afkomstig uit Oost-Europa. Het is een zoete stoofpot die vaak wordt gemaakt met wortelen (zoals bospeen), …

Parmigiana di Melanzane is een van de meest geliefde gerechten uit de Italiaanse keuken. Met zachte plakken aubergine, een rijke tomatensaus, romige mozzarella en een knapperige Parmezaanse toplaag is dit …

Indiase geroosterde bloemkool: een smaakvolle klassieker. Bloemkool is een veelzijdige groente die in veel keukens de show kan stelen, maar in dit recept wordt het echt bijzonder. Deze Indiase geroosterde …

De aardappel-prei gratin is een heerlijke ovenschotel geïnspireerd op de traditionele Duitse keuken. Met eenvoudige ingrediënten zoals aardappelen, prei en kaas creëer je een hartig gerecht dat perfect is voor koude dagen. …