Dit recept is ontzettend makkelijk om te maken en voldoende voor 4 personen. Je hebt deze pompoensoep in een mum van tijd klaar. Een bord bomvol smaak is dus zo …
vegetarisch
-
-
ReceptenHoofdgerechtVegetarisch
Vegetarische Bourguignon
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 484 viewsAlhoewel ik een echte ouderwetse boeuf bourguignon onweerstaanbaar vind, moet ik zeggen dat deze vegetarische variant bijzonder smaakvol is. Eigenlijk mis je het vlees totaal niet. Dit is een recept …
-
ReceptenGezondGroenteHoofdgerecht
Bloemkool als ‘biefstuk’
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 635 viewsJe hoort er veel over: de zogenaamde ‘bloemkoolbiefstuk’. Zelfs de meest fervente vleeseter zou bij dit vegetarische hoogstandje zijn vingers opeten. Nou ben ik zelf niet echt een hele grote …
-
ReceptenArabischGezondGroenteHoofdgerecht
Stoofpot van aubergine
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 769 viewsDeze stoofpot van aubergine is een vegetarisch Oosters getint gerecht dat je prima een dag van tevoren kunt maken. De smaken trekken dan goed in en je hoeft het de …
-
ReceptenBijgerechtEenpans gerechtenGroenteSlowcookingVegetarisch
Pompoencurry in de pan of slowcooker
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 2,1K viewsVoor dit recept voor pompoencurry heb ik een oranje Hokkaido pompoen gebruikt. Deze pompoen hoef je niet te schillen aangezien de schil zacht en eetbaar is. De smaak van de …
-
Normaal gesproken maak je rösti van aardappels, maar schorseneer is een prima vervanger. Enige nadeel van schorseneren is dat je even bezig bent om ze schoon te maken en te …
-
ReceptenBijgerechtGroenteSlowcookingVegetarisch
Groentepotje uit de CrockPot
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 1,6K viewsSinds kort kun je in onze webshop de enige echte originele Crock-Pots bestellen. We hebben ze in diverse uitvoeringen. Voor dit recept heb ik de CrockPot Express Multicooker gebruikt en …
-
Schorseneren zien er mysterieus en indrukwekkend uit, lange zwarte stengels, soms met wat harige uitgroeisels. Onder die zwarte schil zit een prachtige witte stengel. Het lijkt een beetje op een …
-
ReceptenEenpans gerechtenVegetarisch
Pompoenlasagne
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 2,2K viewsDeze pompoenlasagne is vegetarisch en werkelijk verrukkelijk (al zeg ik het zelf). In plaats van deegplakken gebruik je flinterdunne plakken flespompoen en de vulling bestaat uit een tomaten-pompoensaus en een …
-
Onze recepten bevatten vrijwel altijd vlees of vis terwijl we ook zo ontzettend veel heerlijke vegetarische recepten in ons repertoire hebben, waaronder deze herfstsalade, die overigens heerlijk smaakt als bijgerecht …