Ropa Vieja is dé trots van de Cubaanse keuken, een gerecht dat de warmte en hartelijkheid van Cuba perfect weet te vangen in één bord. Met zijn oorsprong in de …
Tag:
paprika
-
-
ReceptenBijgerechtHoofdgerechtItaliaansKip - Gevogelte
Peperonata met kip
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 1,K viewsPeperonata met kip is een overheerlijke paprika stoofschotel. De langzaam gestoofde paprika’s vullen je huis tijdens de bereiding met een fantastische geur, waar je enorm veel trek van krijgt. We …
-
ReceptenEenpans receptenHoofdgerechtStreekgerechtVlees
Goulash
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 2,1K viewsGoulash is een Hongaars gerecht dat al sinds de 9eeeuw wordt gegeten. In het Hongaars wordt het gerecht gespeld als Gulyás, wat letterlijk herder van vee of cowboy betekent. Volgens de …
-
ReceptenBijgerechtGezondItaliaansVegetarisch
Met venkel gevulde paprika
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 523 viewsDeze met venkel gevulde paprika is een smaakvol ‘simpel’ groente gerecht uit de Toscane. Het is ook makkelijk een dag van te voren te maken om het vervolgens af te …
-
Lekker en gezond! De groene paprika is eigenlijk een onrijpe paprika. Om die reden smaakt deze paprika een stuk minder zoet dan de gele en de rode variant. Groene paprika’s …