Nu de dagen korter en kouder worden, je misschien wat vermoeider voelt of een beginnende verkoudheid op de loer ligt, is dit Thaise gerecht precies wat je nodig hebt. Een …
Tag:
bouillon
-
-
ReceptenAzieBouillonSoepStoofschotelVlees
Bulalo: Een Smakelijke gerecht uit de Filippijnse Eetcultuur
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 157 viewsBulalo is een traditioneel gerecht dat zijn wortels heeft in de koele regio’s van Batangas en Tagaytay, op de Filippijnen. Het gerecht ontstond als een eenvoudige manier om rundvlees, met …
-
ReceptenBouillonEenpans receptenFransHoofdgerechtKlassiekSoepStoofschotelVlees
Pot au Feu: Het Iconische Franse Stoofgerecht
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 458 viewsPot-au-Feu, wat letterlijk “pot op het vuur” betekent, is een juweeltje uit de Franse keuken. Deze traditionele stoofpot is een symbool van comfort en eenvoud, geliefd om zijn rijke smaken …
-
ReceptenAmuseBouillonSoepVisVoorgerechten
Gamba-bouillon
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 2,1K viewsMet dit recept voor gamba-bouillon maak je binnen een uur een fantastisch krachtige en smaakvolle bouillon voor zo’n 4-6 personen. Een heerlijk puur en lekker voor- of tussengerecht voor de …