Recepten

Een frittata met broccoli en eventueel plakjes rookworst is een lekker en makkelijk gerecht dat perfect is voor een brunch of snelle avondmaaltijd. Hier is een eenvoudig recept voor 2-4 …

Egg Biryani is een heerlijke variatie op het traditionele Indiase biryanigerecht, waarbij eieren de plaats innemen van vlees of vis. Dit gerecht, dat zijn oorsprong vindt in de Indiase keuken, …

Zin in een lekker soepje dat zowel simpel als super Portugees is? Dan moet je zeker Caldo Verde eens proberen, wat eigenlijk gewoon “groene bouillon” betekent. Deze soep is een …

Curry kip broccoli. Dit recept combineert de rijke smaken van curry met de frisheid van broccoli en de hartigheid van kip, waardoor het een makkelijk hoofdgerecht is en binnen 45 …

Welke Pasta? Voor veel mensen is pasta gewoon pasta. Er gaan verhalen dat Marco Polo het vanuit China naar Italië heeft meegenomen, maar er zijn ook aanwijzingen dat pasta al …

Dit Gado Gado recept is eigenlijk een soort Indonesische mix-up van allerlei groenten met een dikke pindasaus eroverheen. Het woordje “gado” betekent mixen, en dat is precies wat dit gerecht …

Indiase Raita met ananas is een traditioneel bijgerecht, saus, vaak gemaakt met yoghurt (dahi in het Hindi) als basis. Het komt oorspronkelijk uit de Indiase keuken en is zeer populair. …

Aziatische Kip Ananas combineert de smaken van zoete ananas, sappige kip, en een rijke soja-gember saus, waardoor het een heerlijke en mooie kleurrijke maaltijd is. Binnen 35 minuten heb je …

Hete Bliksem is een traditioneel Nederlands gerecht. De naam “Hete Bliksem”  verwijst naar de hete, dampende aard van het gerecht wanneer het wordt geserveerd. De combinatie van hete ingrediënten maakt …

Appel Kugel is een traditioneel Joods gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Oost-Europese Joodse keuken. Kugel, dat oorspronkelijk in Duitsland is ontstaan, was een eenvoudig en goedkoop gerecht dat …