comfort food

Tourtière – Authentieke Canadese Vleespastei Introductie Een tourtière is een traditionele hartige vleespastei uit Canada, vooral populair in de provincie Québec. Deze pastei wordt meestal rond Kerst en Nieuwjaar geserveerd, …

Kuru Fasulye, een tijdloos gerecht uit de Turkse keuken, is een hartige en voedzame stoofpot gemaakt met gedroogde witte bonen. Dit klassieke recept wordt vaak geserveerd met rijst (pilav) of …

Als je ooit in Mexico of Californië bent geweest, dan heb je waarschijnlijk wel van Carne Asada Fries gehoord, een soort van Mexicaanse kapsalon. Dit gerecht is daar namelijk een …

Met dit recept maak je comfort food eerste klas. Een heerlijk schaal vol met de ultieme tortillachips dip. Als je er dan ook nog eens een extra kommetje met guacamole, …