Recepten

Larb Gai is een populaire salade uit de Laotiaanse en Thaise keuken, bekend om zijn unieke combinatie van frisse en pittige smaken. “Larb” betekent “salade” in het Laotiaans, en “Gai” …

Zomerse Courgette Gazpacho. Gazpacho is een koude soep die zijn oorsprong vindt in de regio Andalusië in het zuiden van Spanje. Dit verfrissende gerecht is vooral populair tijdens de hete …

Zes maal mais! Gegrilde mais uit de oven, airfryer of van de bbq is altijd een succes. Dit basisrecept met vijf verschillende smaakvarianten maken het eenvoudig om de gegrilde mais …

Lahmajun, vaak beschreven als Armeense of Turkse pizza, is een dun, rond platbrood belegd met een laagje fijngehakt vlees, meestal rundvlees of lam, gemengd met kruiden, tomaten, paprika’s, en uien. …

Radijs Tartines. Tartines zijn in essentie de Franse versie van open sandwiches. Deze bestaan uit een enkele dikke snee brood — meestal een soort rustiek of ambachtelijk brood zoals zuurdesem …

“Cauliflower Tots”, of Bloemkool Tots, zijn een soort kleine, krokante snacks die lijken op de traditionele “tater tots”, maar dan gemaakt met bloemkool in plaats van aardappelen. Dit maakt ze …

Vijf rabarber desserts. Rabarber is een fantastische voor toetjes dankzij zijn unieke, lichtzure smaak. Hier zijn vijf gemakkelijke rabarbertoetjes die perfect en snel te maken zijn voor twee personen: Vijf …

Pilaf met oesterzwammen. Pilaf, ook wel bekend als pilau of pilav, is een rijstgerecht waarbij rijst wordt gekookt in een gekruide bouillon, met de toevoeging van groenten, vlees, vis of …

Romige kip curry voor twee personen, waarbij alleen kokosroom wordt gebruikt voor een zachte textuur. Voor de kip gebruiken we kippendijen vanwege hun smaak, maar je kan ook kipfilet gebruiken. …

Alles over Ribeye. De ribeye is een heerlijk stuk rundvlees dat wordt gesneden uit de ribsectie, net achter de schouder van de koe. Het is beroemd om zijn indrukwekkende marmering …