Wonton hapjes zijn heerlijk, makkelijk te maken en kunnen eenvoudig in een airfryer worden bereid voor een gezondere bereiding met minder olie. Met Pangsit, wonton of loempia vellen kan je heel simpel …
Peter Eemsing
Peter Eemsing
Mijn grote hobby is koksland.nl Ik leef samen met Christa Dreef en onze 2 leonbergers, 3 ridgebacks, 5 kippen en 2 minivarkens op een rustiek boerderijtje langs de IJssel. In onze boomgaard van 10.000 m2 leeft het land rond onze keuken. Koken is onze passie, bijna dagelijks bereiden we alles vers en het liefst mogelijk met producten uit onze directe omgeving.
-
-
ReceptenDeegEenpans receptenEngelsHoofdgerechtKlassiekMakkelijkOvenschotelVegetarisch
The Coronation Quiche / Kronings Quiche Recept
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 730 viewsIedereen wil morgen natuurlijk de kroning kijken van het koninklijk paar in Engeland. Charles en Camilla hebben een recept gedeeld met als doel om alle inwoners te verenigen bij dit …
-
ReceptenAirfryerGezondGroenteIndiaRijstVegetarisch
Bloemkoolrijst uit de airfryer
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 854 viewsBloemkoolrijst uit de airfryer is een gezonde en koolhydraatarme vervanging voor gewone rijst. Het kan eenvoudig worden bereid in de keramische airfryer. Hier is een recept voor bloemkoolrijst voor 4 …
-
ReceptenAirfryerBBQEenpans receptenMakkelijkOfyr Recepten
Gebakken aardappelpartjes uit de airfryer
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 2,9K viewsHier is een recept voor knapperige aardappelpartjes uit de airfryer. Snijd de aardappelen in partjes of wiggen van gelijke grootte. Maak ze niet te groot anders worden ze niet gaar. …
-
ReceptenArabischBijgerechtMidden-OostenTussengerechtVegetarisch
Lekker gezonde falafel maken
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 205 viewsDe exacte oorsprong van falafel is enigszins onduidelijk, maar het gerecht is diepgeworteld in de culinaire geschiedenis van het Midden-Oosten. Er zijn verschillende theorieën over waar en wanneer falafel voor …
-
ReceptenBlenderDrinkenOntbijtSmoothie
Wortel en lijnzaad smoothie
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 110 viewsDeze vegan Wortel en lijnzaad smoothie is super gezond. Wortelen bevatten net als andere groentesoorten veel vezels en voedingsstoffen en erg weinig calorieën. Wortelen zijn ook rijk aan bètacaroteen. Bètacaroteen zorgt voor de oranje kleur …
-
ReceptenEenpans receptenSlowcookersVegetarisch
Georgian Lobio een Georgische bonenschotel
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 930 viewsGeorgian Lobio is een traditioneel Georgisch gerecht dat bestaat uit gekookte bonen en een pittige walnotensaus. De Lobio (bonen) is een authentiek nationaal gerecht van Georgie. Er zijn verschillende varianten …
-
Pittig is subjectief en hangt af van persoonlijke voorkeuren, maar hier is een recept voor een heerlijke pittige guacamole saus die veel mensen lekker vinden. Deze kan je ook in …
-
ReceptenAfrikaBBQContactgrillKip - GevogelteMakkelijkOvenschotelPortugees
Kip piri piri
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 235 viewsKip piri-piri is een pittig kipgerecht dat oorspronkelijk uit Portugal en Afrika komt. Piri Piri staat eigenlijk gewoon voor pittig en is afkomstig van de piri piri pepers die een …
-
ReceptenBlenderDrinkenGezondOntbijtSmoothie
Spinazie smoothie uit de blender
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 96 viewsNu het voorjaar er weer aankomt is iedereen weer op zoek naar gezonde smoothie’s en sapjes om de zwembroek of bikinilijn weer een beetje toonbaar te maken. Wij zullen de …