Aloo Palak Sabzi is een klassiek Indiaas gerecht dat zijn oorsprong vindt in de culinaire tradities van het noorden van India. Het is een eenvoudig en voedzaam gerecht dat al …
Tag:
india
-
-
ReceptenAzieBijgerechtBroodGezondGroenteHapjesIndiaOntbijtSnacksTussengerechtVegetarischVergeten groentenVoorgerechten
Mooli Paratha: Authentieke Indiase Flatbread met Rettich
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 34 viewsMooli Paratha, ook wel bekend als rettich paratha, is een populaire Indiase flatbread gevuld met geraspte daikon radijs, ook bekend als “mooli” in het Hindi. Dit gerecht is vooral geliefd …
-
India was genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2014. Als je ooit in India bent geweest iz het kookboek India door Pushpesh Pant een must have. Geschreven door Puspesh Pant (de Onno …