Capcay Goreng is een veelzijdig Indonesisch roerbakgerecht met wortels in de Chinese keuken. De naam capcay, afkomstig uit het Hokkien-Chinees, betekent “tien groenten,” maar het mooie van dit gerecht is …
"roerbak"
-
-
ReceptenAmerikaAzieMakkelijkVleesWok
Mongolian Beef roerbak
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 174 viewsMongolian Beef is een heerlijk en snel te maken roerbakgerecht dat je vaak ziet in Chinese restaurants. Dit gerecht combineert malse entrecote met knapperige groenten en een zoete, smaakvolle saus. …
-
ReceptenAzieEenpans receptenGezondGroenteMakkelijkMidden-OostenRijstVegetarischWok
Geroerbakte Pak Choi met Gemberrijst
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 78 viewsGeroerbakte Pak Choi met Gemberrijst. Zin in iets Aziatisch? Pak Choi, ook wel bekend als Bok choy, is de go-to groente voor een knapperige bite. Deze groente komt uit China …
-
ReceptenEenpans receptenKip - GevogelteMakkelijkWok
Roerbak met kalkoenfilet
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 122 viewsDeze snelle roerbak met kalkoenfilet, paprika, champignons, bieslook en sesamzaadjes in de koekenpan of wok heb je in 45 minuten op je tafel staan. Je kan dit gerecht ook prima …
-
ReceptenAzieEenpans receptenIndonesischThaisWok
Pittige Aziatische roerbak met kip
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 202 viewsDeze pittige Aziatische roerbak combineert de sappigheid van kip met de knapperigheid van verse groenten, de pit van een pepertje en de zachtheid van noodles, allemaal gehuld in een smaakvolle …
-
ReceptenAzieEenpans receptenHoofdgerechtMakkelijkRijstWok
Snelle roerbak met peultjes en kip
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 137 viewsSnelle roerbak met peultjes en kip. Een roerbakgerecht is zowel veelzijdig als voedzaam, en het is een geweldige manier om verschillende ingrediënten bij elkaar te brengen. In dit recept gebruiken …
-
ReceptenAfrikaArabischGezondGroenteMakkelijkMidden-OostenVegetarischWok
Spitskool roerbak met couscous
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 354 viewsSpitskool roerbak met couscous. Spitskool is een variant van de witte kool en heeft een langwerpige vorm, met lichtgroene bladeren die dicht opeengepakt zitten in een spitse of kegelvormige krop. …
-
ReceptenAzieEenpans receptenMakkelijkWok
Chinese roerbak met biefstukreepjes en sugarsnaps
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 196 viewsHet is begrijpelijk dat een Chinese roerbak zo gemakkelijk te maken en heerlijk om te eten is, en er zijn verschillende redenen waarom dit gerecht zo populair en aantrekkelijk is …
-
ReceptenEenpans receptenGroenteHoofdgerechtMakkelijk
Geroerbakte Spruitjes met krieltjes, spek en een kippenpootje
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 3,3K viewsSpruitjes het ondergewaardeerde bommetje gezond. Spruitjes zijn de schrik van de meeste kinderen, maar ook veel volwassenen houden er niet zo van. Maar de hedendaagse spruitjes smaken minder uitgesproken dan …
-
ReceptenGezondGroenteIndiaKlassiekMakkelijkVegetarischWok
Aloo Palak Sabzi: een klassiek en voedzaam Indiaas gerecht
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 34 viewsAloo Palak Sabzi is een klassiek Indiaas gerecht dat zijn oorsprong vindt in de culinaire tradities van het noorden van India. Het is een eenvoudig en voedzaam gerecht dat al …