Mexicaans

Als je ooit in Mexico of Californië bent geweest, dan heb je waarschijnlijk wel van Carne Asada Fries gehoord, een soort van Mexicaanse kapsalon. Dit gerecht is daar namelijk een …

Deze mango salsa is gegarandeerd een succesnummer tijdens een BBQ of een Mexicaans diner. De mango salsa is pittig fris zoet van smaak en je kunt de salsa ruim van …

Deze pittige Mexicaanse kip maak je met kippendijen die je minstens twee uur in een marinade heb gezet. Het gerecht combineert heerlijk met tortilla wraps en mango salsa. De recepten …

Mexicaans krokant varkensvlees is een typisch streetfood gerecht. In Mexico noemen ze het carnitas. Het varkensvlees wordt eerst lang gegaard in een oven op lage temperatuur, uit elkaar getrokken en vervolgens …