Boerenkoolstamppot behoort tot de oudste en meest herkenbare gerechten uit de Nederlandse keuken. Je vindt de oorsprong in de agrarische samenleving van de 17e en 18e eeuw, waar eenvoudige en …
aardappelen
-
-
ReceptenGroenteHollandse potHoofdgerechtMakkelijk
Rundervink met Wortelstampot: Een Nederlandse Klassieker met een Twist
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 115 viewsRundervink met wortelstampot is een heerlijke maaltijd die de smaken van de Nederlandse keuken perfect samenbrengt. De sappige rundervinken, gevuld met gekruid gehakt en omwikkeld met mals rundvlees, vormen een …
-
ReceptenArabischGroenteMakkelijkMidden-OostenVegetarisch
Batata Harra: Pittige Aardappelen uit de Libanese Keuken
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 393 viewsBatata Harra, letterlijk “pittige aardappelen”, is een smaakvol gerecht uit de Libanese keuken dat veelzijdig en gemakkelijk aan te passen is aan je voorkeuren. Deze aardappelen worden gebakken tot ze …
-
ReceptenGezondGroenteIndiaKlassiekMakkelijkVegetarischWok
Aloo Palak Sabzi: een klassiek en voedzaam Indiaas gerecht
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 366 viewsAloo Palak Sabzi is een klassiek Indiaas gerecht dat zijn oorsprong vindt in de culinaire tradities van het noorden van India. Het is een eenvoudig en voedzaam gerecht dat al …
-
ReceptenEenpans receptenHoofdgerechtMakkelijkOvenschotelSlowcookersStoofschotelVleesZuid-Amerikaans
Cubaanse Picadillo
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 290 viewsCubaanse Picadillo is een simpel en lekker gerecht dat in Cuba en andere delen van Latijns-Amerika erg populair is. Het is een stoofpotje van rundergehakt met tomaten, uien, paprika’s, olijven, …
