Het maken van een smoothie in een high-speed blender heeft enkele voordelen ten opzichte van een standaard blender of een handmixer. Een high-speed blender heeft doorgaans een krachtigere motor, wat zorgt voor een snellere en effectievere vermenging van de ingrediënten. Hierdoor krijg je een gladdere en meer homogene textuur, wat prettig kan zijn om te drinken. Dit is vooral handig als je ingrediënten gebruikt die moeilijk te vermalen zijn, zoals bevroren fruit, noten of ijs.
Daarnaast kunnen high-speed blenders ook de celwanden van bepaalde voedingsmiddelen afbreken, wat de voedingsstoffen makkelijker toegankelijk maakt voor het lichaam. Dit kan leiden tot een betere opname van voedingsstoffen uit de smoothie.
Met een high speed blender van Wartmann maak je in no time overheerlijke smoothies. Ze zijn makkelijk te maken en erg lekker als ontbijt of als gezond tussendoortje. Hieronder vind je twee recepten voor groente en fruit smoothies. Wil je een Wartmann blender kopen, kijk dan op onze site. Daar vind je namelijk de blenders van Wartmann en ook alle overige producten van dit mooie merk.
Met beide recepten maak je ongeveer 4 glazen smoothie.
Ingrediënten sinaasappel wortel:
- 3 sinaasappels
- 2 cm verse gember
- 1 biologische winterwortel
- 250 ml pellegrino (of spa rood o.i.d.)
- 2 eetlepels wintersiroop (verkrijgbaar in de stand van Koksland.nl op de Spirit of Winter (https://spiritofwinter.nl)
Ingrediënten kiwi spinazie banaan sinaasappel smoothie:
- 2 bananen
- 4 kiwis
- 50 gram babyspinazie
- 2 sinaasappels
- 2 eetlepels gembersiroop
Bereidingswijze smoothie:
Verwijder de schil van het fruit, snijd het in stukken en doe de ingrediënten in de Wartmann blender. Zet de blender aan op de smoothie stand en voilà, met 5 minuten heb je een heerlijk luchtig romig smakende smoothie.
