De wilde perziken, ook bekend als de Prunus persica var. laciniata, is een variëteit van de gewone perzik. Wat deze perzik uniek maakt, zijn de diep ingesneden, bijna golvende bladeren …
Tips
-
-
ReceptenBBQBuitenkokenContactgrillOfyr ReceptenTipsVlees
De Perfecte Lamsburger Maken
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 734 viewsDe Perfecte Lamsburger Maken. In dit artikel gaan we een heerlijke lamsburger maken, waarbij we focussen op de unieke smaak van lamsvlees, de juiste kruiden, en de beste sauzen. Of …
-
ReceptenMulti,- & Pressure CookersRijstTips
Rijst koken in de pressure cooker
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 1,1K viewsRijst koken in de pressure cooker. Hier zijn de kookinstructies voor de verschillende soorten rijst in een pressure cooker. Hoewel de basisstappen voor alle rijstsoorten hetzelfde zijn, verschillen de verhoudingen …
-
ReceptenBBQContactgrillKip - GevogelteMakkelijkTipsWild
De perfecte eendenborst
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 1,5K viewsDe perfecte eendenborst. Eendenborst is een verfijnd stuk vlees dat rijk is aan smaak en veelzijdig kan worden bereid. Of je nu kiest voor de barbecue, oven, grillpan of sous …
-
ReceptenBBQOfyr ReceptenOvenschotelSous-VideTipsVlees
De perfecte short ribs: Oven, BBQ en Sous Vide Bereidingen
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 1,7K viewsPerfecte Short Ribs: Oven, BBQ en Sous Vide Bereidingen. Short ribs zijn een favoriet onder vleesliefhebbers vanwege hun rijke smaak en heerlijke textuur. Deze snit, afkomstig van de onderkant van …
-
ReceptenBBQBuitenkokenContactgrillKip - GevogelteOfyr ReceptenSous-VideTips
De Perfecte Kippenbout: BBQ, Oven, Grillpan en Sous Vide
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 3,9K viewsDe Perfecte Kippenbout: BBQ, Oven, Grillpan en Sous Vide. Veel mensen hebben moeite om kippenbouten perfect te garen. Vaak zijn ze nog niet helemaal gaar of juist droog en taai. …
-
ReceptenKip - GevogelteSnacksTipsVlees
Alles over spam, smac & exeter
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 1,3K viewsAlles over spam, smac & exeter. In de moderne tijd zijn ingeblikte vleesproducten zoals Spam, Smac en Exeter Halal Chicken niet meer zo populair als vroeger. Deze producten, die voornamelijk …
-
ReceptenBouillonMulti,- & Pressure CookersSauzenSoepStoofschotelTipsVlees
Bouillon Trekken van Runder Mergpijpjes
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 5,2K viewsBouillon Trekken van Runder Mergpijpjes. Je legt met een zelfgetrokken bouillon van runder mergpijpjes een krachtige en pure basis voor soepen, stoofgerechten en sauzen. Door rustig smaak te onttrekken aan …
-
ReceptenGezondGroenteTips
Wat kun je doen met cherry tomaatjes?
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 473 viewsWat kun je doen met Cherry Tomaatjes? In de winkelwagentjes kom je ze vaak tegen, alleen op het bord komen deze heerlijke smaakbommetjes vaak niet verder dan in de sla. …
-
ReceptenKruidenmixTips
Alles over pepers & pepersauzen
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 493 viewsAlles over pepers & pepersauzen: Peper is een onmisbaar ingrediënt in vele keukens over de hele wereld. Ze voegen niet alleen hitte toe aan gerechten, maar ook een scala aan …

