Dit sous vide rek is super handig in een pan, waterbak of sous vide bak. Met het formaat van 16 x 16 kan je heel makkelijk je gerechten vast zetten in het rek.
Het Wartmann® sous-vide rek is geschikt voor een 12 liter waterbak (GN 1/2),waarbij er voldoende ruimte overblijft voor het plaatsen van een sous-vide regelaar.
Het rekje biedt ruimte aan 4 vacuümzakken. Doormiddel van het rekje blijven de gevacumeerde producten onder water zodat deze beter gelijkmatig kunnen garen.
- Makkelijk schoon te maken omdat deze los in de bak staat
- Handig in gebruik om de producten onder water te houden
ps. Vind je onze sous vide recepten leuk en zou je deze eens met je vrienden, familie of collega’s in onze kookstudio willen koken? Kijk ook eens op onze andere website deKookworkshop.nl!
