Koudroker
Van Masterchef tot sterrenrestaurant deze Wartmann roker – rookapparaat is niet meer uit de moderne keuken weg te denken. Je stop wat houtmot boven in je rookapparaat, steekt het aan met een aansteker, en je kan de meest bijzondere smaakcombinaties maken. Ook op koksland.nl gaan we de aankomende tijd veel nieuwe recepten maken voor het gebruik van deze smoker. Inclusief 7 blikken van 250 ml rookmot in de smaken sinaasappel, olijf, citroen, appel, kers, eik en elzen rookmot twv 34.65
Wartmann roker – rookapparaat
Met deze Wartmann® roker – rookapparaat maakt u rook uit houtmot voor het koudroken van etenswaren en drank. Met koud-roken geeft u een bijzondere smaak aan kazen, ijs, noten, eieren, vis, vlees, groenten, etc. Laat een blijvende indruk achter door uw cocktails een keer met rook uit te serveren. Met dit rookapparaat kunt u, met verschillende soorten rookmot, of kruiden, verschillende smaken creëren. Vijf minuten tot een half uurtje tijd en wat vershoudfolie zijn al genoeg voor geweldige resultaten en smaak experimenten!
De Wartmann® smoker heeft een aluminium behuizing en een vaste, optimale, luchtstroom. Door de verwijderbare bovenkap is de Wartmann® roker eenvoudig schoon te maken. De Wartmann® roker werkt op twee AA batterijen (niet inbegrepen).
•Duurzame aluminium behuizing
•Zéér compacte en voordelige smoker
•Voedselveilige siliconen slang met een lengte van 25 cm
• Gratis zakje rookmot
•Werkt op 2 x AA batterijen (niet inbegrepen)
•Voltage: 3 volt
•Vermogen: 600 mWatt (0,6W)
ps. Zelf eens met deze smoker werken? Dat kan, op verzoek, in onze kookstudio met eventueel je vrienden, familie of collega’s. Kijk op deKookworkshop.nl
