Eindelijk is de Ofyr Pizza Oven er! Met deze pizza oven bak je de lekkerste pizza’s, flamkuchen, broodjes of een mooie clauvoutis op je Ofyr. Ze zijn er voor de 85 en 100 cm Ofyr’s.
De onbeperkte mogelijkheden van de Pizza Oven worden nog veel talrijker. Hoe veelzijdig de bakplaat, grill en spiesen ook zijn, ze lenen zich moeilijker voor oven-bereidingen. In een handomdraai monteer je op de ofyr een echte oven, helemaal afsluitbaar, met stenen bakplaat. Binnen de kortste keren haal je temperaturen boven 300 °C, ideaal voor het bakken van de lekkerste pizza’s. Hoewel ook andere oven-bereidingen nu ineens tot de mogelijkheden behoren, zal het meest tot de verbeelding sprekend ongetwijfeld de pizza of flamkuchen zijn. Eenvoudig, maar o zo lekker. Knapperige korst, perfect gegaarde ingrediënten, zalig ingesmolten kaas…Zelfbereid pizza-deeg, of een kant-en-klaar gekochte rol, kant en klare Pizza? Het maakt niet uit, de pizza oven bakt voor iedereen. Snel, handig, simpel. Binnen 3 minuten bak jij je verse Pizza’s en veel andere producten.
De OFYR Pizza Oven bestaat uit een dubbelzijdig te gebruiken gietijzeren plaat, een pizzasteen die op de gietijzeren plaat gelegd wordt en een dubbele stalen cloche waarbij de buitenzijde om de binnenzijde kan draaien, alsmede een pizza-schep.In de gietijzeren plaat zitten openingen waardoor de hitte uit het OFYR kooktoestel in de cloche kan circuleren en de pizza snel verhit. Door de knop op de cloche te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnenste- en buitenste cloche bepalen. Hoe groter de opening, des te meer luchtcirculatie en des te meer hittevorming.
Om de knop te draaien dienen hittebestendige handschoenen zoals de OFYR handschoenen gebruikt te worden, daar de knop gloeiend heet wordt Vanzelfsprekend kan de pizza-oven ook als gewone oven gebruikt worden. Bij het maken van pizza’s wordt de pizzasteen op de gladde zijde van de gietijzeren plaat gelegd.
De andere zijde van de plaat is geribbeld en kan als grillplaat gebruikt worden. De OFYR Pizza-oven is in hetzelfde formaat beschikbaar voor zowel de OFYR 85 als 100 kooktoestellen. Alleen de grillhouder is verschillend. “
