Alhoewel het natuurlijk veel makkelijker is om een zakje taco kruiden en potje salsa saus te kopen, geeft het veel meer voldoening om ze zelf te maken. Voordeel daarvan is …
Home
-
-
ReceptenBijgerechtEenpans receptenMexicaans
De ultieme tortillachips dip
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 447 viewsMet dit recept maak je comfort food eerste klas. Een heerlijk schaal vol met de ultieme tortillachips dip. Als je er dan ook nog eens een extra kommetje met guacamole, …
-
ReceptenMakkelijkPasta
Makkelijke pasta met gorgonzola saus
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 2,4K viewsAls ik geen zin heb om uitgebreid te koken, maak ik meestal een makkelijk pasta. Deze makkelijke pasta met gorgonzola saus is één van mijn favoriete recepten. Je kunt er …
-
ReceptenBBQBijgerechtMexicaansSalade
Mango salsa, lekker zomers!
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 738 viewsDeze mango salsa is gegarandeerd een succesnummer tijdens een BBQ of een Mexicaans diner. De mango salsa is pittig fris zoet van smaak en je kunt de salsa ruim van …
-
ReceptenGevogelteHoofdgerechtMexicaans
Pittige Mexicaanse kip
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 932 viewsDeze pittige Mexicaanse kip maak je met kippendijen die je minstens twee uur in een marinade heb gezet. Het gerecht combineert heerlijk met tortilla wraps en mango salsa. De recepten …
-
Deze citrus salade is heerlijk zomers en past prima als bijgerecht bij koriander garnalen of als bijgerecht bij een BBQ. Het is ruim voldoende voor vier personen. Ingrediënten: 3 handsinaasappelen …
-
Als je van garnalen of gamba’s houdt moet je dit recept voor koriander garnalen zeker een keer uitproberen. Serveer er een frisse salade bij en/of grote frieten. Ingrediënten: 1 kg …
-
ReceptenHoofdgerechtMexicaansVlees
Mexicaans krokant varkensvlees
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 1,9K viewsMexicaans krokant varkensvlees is een typisch streetfood gerecht. In Mexico noemen ze het carnitas. Het varkensvlees wordt eerst lang gegaard in een oven op lage temperatuur, uit elkaar getrokken en vervolgens …
-
ReceptenBijgerechtGezondItaliaansMakkelijkSaladeVegetarisch
Caprese salade mooi en lekker
door Peter Eemsingdoor Peter Eemsing 1,2K viewsCaprese (“salade in de stijl van Capri”), die in Nederland meestal Insalata Caprese wordt genoemd, is een gerecht uit de Napolitaanse Italiaanse keuken. Caprese bestaat uit in plakken gesneden tomaat en mozzarella – soms ook, …
-
ReceptenAfrikaArabischBijgerechtGroenteMidden-Oosten
Groente couscous
door Christa Dreefdoor Christa Dreef 769 viewsDeze groente couscous maak je met parelcouscous. Parelcouscous heeft een rondere en dikkere vorm dan de originele couscous en wordt veelal in Jordanië, Libanon, Palestina en Israël gegeten. Parelcouscous wordt gemaakt …